もう疲れない!自宅「もてなしの達人」の秘密 – 東洋経済オンライン


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もう疲れない!自宅「もてなしの達人」の秘密
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長年の経験から思うのは、もっとホームパーティのお料理簡単・気楽でいいということです。それに気づけば、人を招くことが断然楽しくなります。 まず、「おもてなし」と意気込みすぎず、普段の料理感覚でいいと考えてみましょう。そしてお料理は“3品だけ“に。主菜1品+副菜2品 ...

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